空气炸锅鱼的做法:
第一步,到超市买小黄鱼,挑选的时候一定要看好它们的日期,必须得是新鲜的小黄鱼,这样吃起来的口感才会更好!
第二步,挑选完小黄鱼,我们将其清理干净,最好用刀划几道。这样可以让我们接下来的调料深入到小黄鱼里面。
第三步,用面粉,盐巴,辣椒油,一起搅拌,然后加入料酒,葱丝,这样可以去除鱼腥味,当然,我们还可以放入糖,食用醋,鸡蛋清,一起均匀的再搅拌一次,然后将小黄鱼放入冰箱内,这个时候就需要冷
用料 小鱼 空气炸锅 空气炸锅の烤鱼的做法 鱼处理干净,姜、盐、料酒腌制 把鱼表面抹一层橄榄油 炸锅180度预热5分钟 把鱼放进炸烂,180度加热8分钟后翻面,再加热8分钟,出锅~ 小贴士 大个头的鱼需要酌情增加时间
你好!
1.鲫鱼收拾干净对半切开。
2.准备两大勺蒸鱼豉油,两大勺剁椒,一小勺酱油,一勺孜然粉,搅拌均匀。
3.将调料抹在鱼的表面,腌制一个小时以上。
4.蒜苗切段,姜切片,准备几个大蒜。
5.黄瓜切片。
6.胡萝卜切片。
7.锅底放多点油,将姜蒜爆香。
8.豆芽洗净。
9.将豆芽胡萝卜大火翻炒两分钟。
10.
香烤椒盐沙尖鱼——烤箱版
主料:沙尖鱼5条
辅料:椒盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,姜末适量。
步骤:
1. 沙尖鱼去鳞、去肉脏、去鳃后洗净沥干,加入适量的椒盐、胡椒粉、姜末与少许料酒,抹匀后腌制30分钟;
2. 在烤网上铺上锡纸(亚光的一面朝上),刷上一层油后将腌制好的沙尖鱼放在锡纸上,然后用小刷子在每条沙尖鱼的表面再刷上少许油,然后放入预热好的箱烤中层,210度上下火烤20分钟
你好,方法:
原料:鲫鱼一条,黄瓜半根,豆芽一大把,胡萝卜半根。
腌制鱼调料:蒸鱼豉油两大勺,酱油一勺,自制剁椒两勺,孜然粉一勺。
炒蔬菜调料:姜一块,蒜头适量,青蒜苗三根,豆瓣酱一大勺,干辣椒适量,油盐适量。
做法:
1.鲫鱼收拾干净对半切开。
2.准备两大勺蒸鱼豉油,两大勺剁椒,一小
材料
主料:鲅鱼1条
调料:酱油1汤匙,耗油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙
做法
1、将鲅鱼去除内脏,洗净,在蒸锅中大火蒸15分钟,蒸熟,晾凉备用。
2、去除鱼刺和鱼皮,将鱼肉撕碎,放入一个大容器里,拌入所有调料。
3、烤盘中放入油纸,将鱼肉碎平铺在油纸上,入烤箱中层,200度烤20分钟。
4、将鱼肉碎烤到酥脆,变成咖啡色后出箱,时间根据烤箱的性能自行掌握
电饭锅蒸排骨:
材料排骨,盐,酱油,油,蒜头,鸡精,糖,生粉做法
1.将排骨切小块,用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。
2.入蒸笼置于电饭锅上,与饭一起做,饭熟排骨也行了。
香菇木耳蒸排骨:
1、排骨洗净切小块用调和油、酱油、姜片、蒜头、淀粉腌制30分钟;
2、泡发好的香菇、木耳洗净备用,木耳可以稍微切小,青椒切片;
3、把香菇、木耳、青椒放
1. 将包菜洗净,切碎和平时炒包菜一样大小
2. 将切好的包菜放在大碗里然后加面粉扮匀,面粉放到每片叶子都散散的就可以了
3. 然后将扮好的菜放进电饭煲里蒸熟,菜很容易蒸,开锅后最好闷五分钟
4. 将葱姜蒜辣椒切好,油锅里爆香然后放入蒸好的菜,盐扮匀即可美美的享受了
其实很简单,先把面用泡打粉发酵起来(想要口感好就用牛奶来和面)作为饼底,然后把它擀成电饭锅底一样大小,在电饭锅底涂上一层油,放上饼底,铺上一层番茄沙司,再铺上各种你喜欢的比如玉米、青豆、火腿、香肠、洋葱等等辅料(再用手稍稍按一下,防止脱出),再铺上切成丝的奶酪,奶酪要多放,最好能把饼铺满,这样做出来的比萨就好吃多了,最后将电饭锅通电,按下煮饭档,如果电饭锅是700W的,待跳闸后15分即可起盘,如果电饭锅是500W的,待跳闸后还需要再按下一次煮饭档,
电饭锅腊肠批萨
材料
面粉,酵母,盐,糖,洋葱,黄瓜,马苏里拉,黄油,腊肠,西红柿,番茄酱,批萨草
做法
1.面粉加入酵母,盐,糖,温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。
2.腊肠,洋葱,黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成酱。
3.电饭锅里加黄油化开,把醒好的面团做成批萨饼,放入锅里,盖上盖子再次醒发半小时。
4.面饼
高压锅版焖酥鱼的做法 :
用小火将鱼炸酥,高压锅内放七香粉 料酒 酱油 白糖陈醋 盐等调好口味 ,放葱姜段,少许辣椒和番茄酱, 放炸好的鱼,盖上高压锅盖,开锅后放高压阀,压制8分钟左右即可。特点:色泽金红,鲜咸略带甜,鱼香扑鼻。
鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。
把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。
把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。
倒入适量开水(一定是开水)没过鱼身即可。
高压锅大火上汽后,转小火焖1小时关火,晾凉后开锅捞出即食。
材料
主料:猪排骨(大排)300克,
辅料:小白菜50克,
调料:花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克
做法
1.将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
2.小白菜洗净,去根部,一切两段;
3.葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;
4.锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下
1.把准备好的排骨洗净备用。
2.煮排骨前要先把排骨用开水焯一下,具体方法就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可~也算是消消毒。。
3.高压锅炖排骨放水不用太多,刚刚没过排骨就好;这时加入八角、桂皮、盐、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片就可以了。一般30分钟就可以,如果喜欢吃比较烂的排骨,可以再加5分钟左右。
4.这个时候可以上白菜了,也可以用海带、也可以用
1.香菇鸡电饭煲焖。走地鸡1只, 加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀,腌制15分钟以上。香菇7-8朵 洗净切片。锅热油,下姜片煸出香味后放入鸡肉充分煸炒,加入香菇一起炒,水倒入炒锅中,水的份量就是平时你煮饭的水量。大火烧开后转小火,酌情加盐调节咸度。将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中,盖在大米上(不要搅拌),盖上电饭煲盖子,执行煮饭程序。电饭煲跳闸后,再焖10分钟,就可以出锅了。吃时可加甜酱油。
2.电饭煲骨汤土豆焖饭。排骨汤1碗(
米洗净加水,火腿肠切大粒,胡萝卜切大粒,芹菜切小段,香菇切粒,锅内热油煎熟火腿肠倒入电饭锅里,其他菜也分别快速入锅翻炒倒入电饭锅里,然后盖盖儿开始煮饭,饭跳后加入适量酱油,盐,拌匀即可。
电压力锅做酥鱼的具体方法:
1、小黄花鱼去头尾和鱼鳍清洗干净。
2、小黄鱼收拾干净以后裹蛋液炸一下,这样做出来的酥鱼不会破。
3、葱姜蒜花椒大料放入一个碗里。
4、酱油,黄酒,醋,白糖,盐,电压力锅里加水 将水烧开。
5、水开后加入大碗里的材料和调料汁。
6、继续煮开加入炸好的小黄花鱼。
7、盖盖子定时保压 45分钟。
8、然后等到高压锅
你好,高压锅酥鱼最好使用鲅鱼,小点的鲅鱼。先用平锅把鱼煎透煎好,均匀地摆放在高压锅内。调料:番茄酱多放颜色好有食欲、糖、醋多放点盐少放鸡精、姜、蒜、花椒大料。口味以酸甜为主有一点点咸,没有这点咸就不好吃了,放在碗里调在一起,撒在鱼上,要少放水刚刚没过鱼就好,高压锅水分蒸发少,放水多了很难吃。大火烧开锅,小火闷40-50分最好是晚上做,好了不开锅盖第2天早上开锅要凉透才好吃。
你是自己在家做着吃。我建议你把鸡翅从中间断开。一分两半。条状的哦.在用沸水烧煮一下。这样可以把鸡翅里边残留血渍清理的干净一些。同时最好在沸水中放点醋,或白酒也可。要少量,起去腥作用。
酱油不放也没关系。家里要是有好的酱油放些也可以。《东古生抽》《海鲜酱油》都可以。
盐是一定要放的。但是要少放。还有糖。
最好就是不用高压锅,
没淀粉,可以用少量的面粉代替。
可乐鸡翅是甜口的。
做法:
1.翅冼净沥干水,用牙签把鸡翅全身扎一遍,更容易入味;
2.洋葱切碎备用;
3. 把洋葱、鸡翅放入高压锅内胆中,用油、盐、酱油腌味;
4. 给鸡翅按摩一次;
5.鸡翅腌1小时,中间翻一次身;
6. 盖上锅盖,高压锅焗5分钟即可;
7.鸡翅焗好后,自然消气开盖即可。
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