又到一年一度的端午节了,端午节是纪念我们祖国伟大的诗人屈原,端午节也是我国传统节日,吃粽子已经是端午节的传统习俗,我们家每逢端午节吃的除了粽子还是粽子,我都吃腻了,我也好想知道除了吃粽子,端午吃什么会比较好吃?
除了粽子,端午节还可以吃点啥呢?吃茶蛋:早我国的江西南昌地区,每年端午节的时候是每家都是要煮茶蛋和盐水蛋吃。煮的蛋蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都是可以用的。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶化吉,平安无事;吃大蒜蛋:河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶;吃艾馍馍:不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。
佛手瓜怎么做好吃?这种能吃不?这么做才比较好吃的?
能吃!炸熘佛手肉卷
菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:焦溜
炸熘佛手肉卷的制作材料:
主料:猪肉(瘦)200克,佛手瓜100克
辅料:木耳(水发)20克,油菜心50克,淀粉(玉米)50克
请问怎么用电饭煲煮粥,怎么做好吃
要比煮饭时多放水,老式电饭锅,没有煮粥那一档,放比煮饭多一倍的水,时间也要比煮饭多一些,喜欢吃绸的(就是那种粘粘的,分离不出清米汤的)可以在水开的时候放点点面碱,会香好吃,但是可能会破坏些营养,我们这流行一种蔬菜粥,粥快出锅时,放里点菜,盐,胡萝卜丁,菜煮熟就好了。没有具体时间,因为我们看熟不熟都是用尝的。而且放了碱的会熟的快点!
首先按照面包机菜谱中提供的配料表配料,然后可以按照和面、发面和烘烤的顺序,分步进行,比一键完成省时间还松软。
另外一个偏方就是,在面包桶的外筒包一层烹饪用的锡纸,做出的面包特别松软,我试验过的,十分有效
1、量杯里打入两只鸡蛋,再倒入牛奶至1杯的刻度。倒入面机包的小桶里。接着依次往小桶里加入以下东西
2、加入两大勺的黄油。
3、加入两大勺蜂蜜。(这个我改良过,原来说半杯糖,我不爱太甜的,就少放点蜂蜜代替了。)
4、加入三大勺奶粉。
5、加入三杯面包粉。
6、加入一小勺盐。
7、加入1.5小勺酵母粉。(记得酵母粉一定要放在面包粉的上面)
东西添加完后,选
1.斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时
烤箱烤鱼的做法图解22.把配料切好备用
烤箱烤鱼的做法图解33.把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆
烤箱烤鱼的做法图解44.鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆
1,鱼还是要腌制的,可以撒点盐,浇点黄酒和生抽入味
2,需要用锡箔纸。我是平放在锡箔纸上面的,水分都散发出去了,所以你要做的话最好用锡箔纸裹起来,水分会保持住,烤箱和烧烤不一样,没法一直在上面抹油,所以还是要注意保持水分不流失
3,注意锡箔纸别被鱼刺刺穿,最好还是用鱼皮贴住锡箔纸那一面,不然刺穿之后油和菜汁会滴下去,被高温引燃。
4,在鱼肉上面或者鱼肉里面放上姜丝和葱丝,如果有其他的佐料,也可以撒上去。
准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。
步骤:1、淘米:这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少;
2、泡米:在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透,
3、水和
选好米:虽然不一定要五六块钱一斤的米,但是事实证明四块多的米就是比两块多的米好吃;新米比陈米好吃;
提前泡:再差的米,泡和不泡都有明显区别;洗米后,放好水,让米泡半个小时到一个小时,再开动电饭锅开煮;
放水量:细长的米用水量少,东北珍珠米用水量稍微多,一般按1:1.3的比例放水;
焖:电饭锅自动断电后别急着吃,让米饭闷十五分钟再吃。
希望对你有用
你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
材料:菊花菜(苦菊)一棵,白萝卜,红椒一个,盐,蒜,鸡精,白糖,香油。
做法:
1、将菊花菜摘洗干净,控净水。
2、红椒及白萝卜去皮切成细丝。
3、分别放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。
4、将蒜切茸,加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁。
5,将菊花菜,白萝卜,红椒丝装入碗中,倒入调味汁,拌匀。
1.壶中先放入菊花和玫瑰花,倒入开水,微微晃几下倒掉茶水,稍微洗一下茶
2.再次加入开水,喜欢冰糖的可以加些,不喜欢的可不加。盖上盖子泡约10分钟,待花茶充分绽开后,微微摇晃均匀后即可饮用
希望我的回答对您有所帮助。
烤冰淇淋是怎么做的,冷的加热不就化了吗?
看个人口味,有些人还比较喜欢的,将冰淇淋沾上奶粉,放在烤盘上入冷冻冰2小时,取出沾上打散的蛋白,再沾上奶粉形成厚壳再冻2小时。然后重覆上述动作再下热油锅,冰淇淋球下锅,快速炸一下,立即捞起可。
食材食谱热量:768.78(大卡)
主料
高粉 375g
糖 83g
方法/步骤
1
黄油软化后加入糖粉一起打发
2
少量多次地加入打匀的全蛋液,分次搅拌完全吸收后再加下一次。
3
搅拌好的样子,非常细腻膨松
4
少量多
做椰蓉面包可以:
准备好椰蓉。
椰蓉切丝、切丁均可,只是要稍微小一些。
选择主食面包配方,投入面包机。
开始制作。
当开始揉面30—60分钟的时候(视面包机型号而定),面包机发出提示音。
此时将椰蓉投入面包机,待面包机完成工作即可。
光鸭洗净斩件,以盐、糖、米酒、豉油拌匀备用;洋葱切丝备用;开锅下油,爆香姜片,放入鸭件大火翻炒至上色,加入洋葱继续翻炒片刻,然后下适量鸡汤和啤酒、八角、陈皮,中火焖30分钟,最后放入葱段和蚝油,以盐调味,煮开便成。
扩展阅读
贵定有什么好吃的
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