户型再小,厨房也不可少。小户型里的小厨房虽没有足够的空间供人“挥霍”,但是准备、料理、储藏仍需面面俱到,缺一不可。所以如何在小空间里打造出好用好看的厨房,让空间看起来不拥挤,让橱柜够个性,整体感觉够时髦,在方寸之地,充分借助各种厨房设备,以达到别有洞天、物我和谐的效果,真的需要动动脑筋。
千万不要浪费角落 一般单身公寓的厨房2—3平方米,一房一厅的厨房3—4平方米,二房二厅和三房二厅的厨房4—5平方米,四房二厅及以上的厨房5—8平方米。因此,小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房。
小面积厨房一方面要注意功能完备,更要注意最大限度地提高空间利用率,充分让视觉空间显得宽阔。可以将诸多电器尽量容纳进橱柜里,让台面显得清爽。墙面上可利用镜面延伸空间感,可以采用局部艺术装饰分散视觉注意。地柜与吊柜之间是可以充分利用的地方。可以设计一幅墙面搁架安装于此,把零七碎八的盘、杯、调料瓶、铲子、勺子等全部收纳,避免它们占据橱柜的台面空间。
厨房中总有些小角落。折叠或长度可调节的连柜餐桌可以充分利用这些小角落,安置推拉式高柜,这种储藏能力很强的柜体大大减少了对空间的需求。如果是开放式厨房,将料理台延伸出来做成小餐台也是不错的构思。
在厨房作业时,经常需要一些物品随时可供取用。小厨房有限的空间,决定了只能将这些物品放入橱柜内部,取用时非常麻烦。在做橱柜时,留出一个简单空位放置一个带滑轮的不锈钢架。上面可以摆放一些常用物品,用完后推回原位,这样节省空间。如果没有地方料理,还可以将砧板摆在最上层,做个临时的操作台。
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