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迷迭香是什么,迷迭香的功效与作用有哪些

  • 时间:三天前
  • 来源 : 装修界
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迷迭香是什么很多人都说不出个所以然,只知道它是一种带有香味的植物,同时它还带有一些魔幻的色彩,那么迷迭香的功效与作用有哪些呢?和装修界小编一起来看看吧。


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迷迭香是什么


迷迭香也叫作海洋之露,它的原产于在地中海沿岸,是一种四季常绿的灌木植物,这种植物的外形特征是植株直立,叶子成灰绿色、叶子狭细尖状,叶篇还是不是散发出松树的香味,春夏开淡蓝色小花,夏天会开出蓝色的小花,看起来好像小水滴般,所以叫海洋之露。


迷迭香的功效与作用


1、具有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。


2、迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发的功效,同时还具有一定的杀菌抗痛毒效用;烹饪时放入少许叶片,可去除鱼腥味;鲜草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神;鲜花蒸馏后可生产芳香油,世界上第一种香水—匈牙利水就是用迷迭香提取的。


3、改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。


4、消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像(孕妇不宜饮用),迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增运记忆力,对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶,此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。


迷迭香的食用方法


迷迭香可以用于烹饪当中,由于新鲜嫩枝叶具强烈芳香,可消除肉类腥味,少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排)。


花茶的冲调:迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入 蜂蜜或砂糖便可饮用。


迷迭香花草茶则有益心脏、消除疼痛及帮助入眠(高,2000)。通常采5-10公分嫩枝洗净放在茶壸中,冲泡2-3分钟,即可饮用,时间越久香味越浓,将嫩枝加入柠檬苏打水中,风味特佳。


做为沙拉用的生菜,在川烫时若能加点迷迭香叶片,则特殊香气很易入菜。若需长时间加热的料理,可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味。


每天饮用一小杯迷迭香所浸泡的酒,可减少心脏病发作。也可做香草醋。迷迭香叶片、薄荷叶及大茴香叶置于煮过的水中浸泡20分钟,过滤后可做为漱口水,保养口腔。

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